晩ご飯。

本日の献立。

鱈の粕漬け
自家菜園のルッコラと油揚げのサラダ
ひじきとベーコンとエリンギの煮物
五穀米
豆腐とわかめの味噌汁
いかなごの佃煮

ルッコラと油揚げのサラダは、胡麻油、醤油、酢の和風ドレッシングで、最後に黒七味をかけて頂きました。
油揚げはトースターで軽く焼いているので、サクサクとした食感です。

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