シュトーレン

クリスマスの時期に食されるお菓子は、国によって様々。
サンフランシスコは人種の坩堝なだけあり、この時期になるとベーカリーの店先で様々なクリスマス菓子を目にします。

アメリカのジンジャーブレッド、イタリアのパネトーネ、フランスのブッシュ・ド・ノエル、
そして上の写真、ドイツのシュトーレン。

このシュトーレンは、Los Altosにあるジャーマンベーカリー Esther's Bakeryで購入しました。

ドイツ人が経営するこのお店では、本格的なドイツの味を楽しむことが出来ます。
店内では食事も出来るのですが、ここのソーセージとザワークラウトの美味しいことといったら。。。
かなりお勧めです。

話を元に戻してと。

シュトーレンは、洋酒に漬けたドライフルーツやナッツを練り込んだパン菓子。

このお菓子には、スパイスティーがよく合いそう！

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ドイツの玩具たち

クリスマスは終わってしまいましたが、引き続きクリスマスギフトの話題です。

写真は、シュタイナー学校のホリデーセールで手に入れたクリスマスピラミッド。
キャンドルに火を点すと、上の羽と天使達がクルクル回る仕組みになっています。

この天使の愛らしい表情、見ているだけで和みます。




さてさて！
昨日ご紹介したFlipで撮影したクリスマスピラミッドの映像を、早速アップロードしてみました！
こうした動きのある物は、写真で見るのと映像で実際に見るのとでは印象が全然違うものですね。
（って、当たり前か。。。）
見事に雑音（チビの雄叫び）も入り、ある意味生活感が出ております。

昨日まで躊躇していた動画のアップロードも、ガイドに従ってクリックしていけば瞬く間に完了。
こんなに簡単でいいの！？という感じです。


この辺りはヨーロッパの玩具を豊富に扱う玩具屋さんが本当に少ないのですが、さすがシュタイナー学校。
ホリデーセールでは厳選されたドイツの玩具や雑貨が集結していて、大人の私もアドレナリン出まくりでした。。。

向かって左から、来年のバイオダイナミックカレンダー。
２００９年度版はイギリスから取り寄せたもので時差の計算が面倒だったのですが、こちらは北米版！

真ん中は、ずーっと探していたウォルドルフ人形。
素材は全てコットンやウールで、洋服は勿論、下着も靴も着せ替え可能。
本当はお母さんが子供の分身として手作りしてあげるものらしいのですが、余りにも可愛いかったので。。。

そしてStockmarの蜜蝋粘土と、木製のケーブルカーの玩具。
蜜蝋粘土は手の温度で柔らかくして使うのですが、固い状態から柔らかくするのに結構時間がかかるので、
小さな子供にはあまり向かないかもしれません。
飛行機の中の退屈しのぎには丁度良いかも！

そんなこんなで、とっても楽しかったシュタイナー学校でのクリスマスショッピング。
既に来年の開催が待ち遠しくてたまりません。

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クリスマスのおもてなし

今年は義母が用事で日本に帰国している為、義父と義妹、そして私達６人でのクリスマスディナーとなりました。

この日のメインは、鴨胸肉のロースト　プラム＆オレンジソース。

この他、ヘーゼルナッツとオレンジのグリーンサラダ、バターナッツスクワッシュのポタージュスープ、

デザートはレモンタルトとラズベリーソルベ。

この日チビ達は、朝からプレゼントの開封に大興奮。
真新しい玩具で一日中遊んでくれていた御陰で、料理もはかどりました。

さてさて、次はおせち料理。
忙しい時期ですか、体調を崩さぬ様頑張りましょう！！

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メリークリスマス！

プレゼントのラッピングを終え、

カードも無事送り終え、

届いたカードの写真に写る子供達の笑顔に癒され、
ホッとひと息つくのも束の間。

クリスマスディナーの買い出しに急ぐ今日この頃です。

それでは皆様、楽しいクリスマスを！！

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わたしの作業場

かなりゴチャゴチャしていますが、普段ブログの更新などの作業は、このような場所でしています。

只今、クリスマスプレゼントをラッピングをしているところ。

壁に取り付けたカーテンレールにロール状のリボンを通して、お花屋さんやデパートのラッピングコーナーのようにしてみました。

お気に入りのリボンもインテリアの一部にしてしまいます。

更に、ラッピングペーパーもヴィンテージのブリキ缶に刺して収納。

ガラスのコンポート皿には、オーナメントを入れて。
お気に入りの場所で、季節のディスプレイも楽しみます。

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クリスマスカード

師走の大きな課題。
クリスマスカードを集中して書けるのは、子供達が寝静まった後。
そういう訳で、ここ数日夜更かしが続いています。

取り敢えず日本へ送る分から先に書き終え、週末に投函。
昨晩はアメリカ国内向けに、ラストスパートをかけていました。

最近は、クリスマスカードも手軽に写真入りカードがオーダー出来るようになり随分と便利な時代になりましたが、
うちは未だに二つ折りカードに手作業で写真を貼り付けるというアナログ手法をとっています。
宛名書きもメッセージも、使用する住所録も手帳のアドレス帳に書いた手書き。

そうでもしないと、本当に漢字が書けなくなってしまいそうで。。。
今回も幾度となく修正テープのお世話になってしまいました。

時間はかかるけれど、送る相手を頭に浮かべながらあれこれメッセージを考える時間はなかなか楽しいもの。
最近は夫の帰りが遅いので、夜の一人の時間をこれで満喫（？）しています。

思えば今の時代、手書きでものを書く機会が本当に減りましたよね。
年賀状もすっかりご無沙汰になってしまっているので、次回年末年始に日本に帰省した際は子供と年賀状を書こうと決めています。

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クリスマスの本棚

子供部屋の本棚には、この時期クリスマスや冬がテーマの本を揃えています。

今年増えたのは、ブライアン・ワイルドスミスの『クリスマスの１２にち』。
色彩がとても美しい絵本です。

そして、ロバート・サブダの飛び出す絵本『Winter in White』『The 12 Days of Christmas』。
こちらも凝りに凝ったデザイン性の高い絵本なのですが、作りがデリケートなので小さなチビ子には私が傍に必ず付いて見せるようにしています。

あとは、

エフゲーニー・ミハイロヴィチ ラチョフの『てぶくろ』
バージニア・リー・バートン『はたらきもののじょせつしゃ　けいてぃー』
アーノルド・ローベル『ふたりはいつも』
フェリクス・ホフマン『くりすますものがたり』
方 軼羣 (著), 村山 知義 (イラスト)『しんせつなともだち』
ドクター・スース『How the Grinch Stole Christmas!』
マーガレット＆H A レイ『Merry Christmas, Curious George』

中でも最近の子供達のお気に入りは、『クリスマスものがたり』。
特にチビ子はこの本を何度も読んで欲しいとせがんてくるのですが、どうやらここに登場する赤ちゃんが気になって仕方がないようです。
イエス様の誕生物語を描いたこの絵本は、子供達にクリスマスの本来の意味を理解させるまさにバイブル。
私も幼い時に読んだ懐かしの絵本です。

チビ太は今週から冬休みに突入。
家で子供達とクリスマスの絵本を読みながら、クリスマス気分を盛り上げているところです。

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即席アドベントキャンドル

ゴールドのお皿の上に極太キャンドル４本、ザクロと洋梨、いけばなのお稽古で余ったジュニパーベリーの小枝をあしらって、即席アドベントキャンドルの出来上がり。

アドベントとは、クリスマス４週間前の日曜日からクリスマスまでの「待降節」と呼ばれる期間のこと。
アドベントキャンドルは、待降節開始から日曜日が来る度にキャンドルを一本ずつ灯し、クリスマスの週には４本全てのキャンドルに火が灯るというものです。

アドベントキャンドルを初めて知ったのは、幼稚園の時のこと。
当時通っていたキリスト教系の幼稚園で、月曜日に登園する度にキャンドルの炎が増えてゆく様子を確認し、クリスマスの到来をワクワクしながら待ちわびていたことを今でも覚えています。

気付けば、クリスマスまであと一週間余り。
嗚呼、早いところクリスマスカードを書いてしまわなければ。。。

昔から夏休みの宿題も試験勉強も最後の最後に追い込まれるタイプの私。
クリスマスカードも毎年同じ調子でギリギリまでテンパってます。

正直、いい加減このパターンから抜け出したい。
「三十路を過ぎて、何を今更！！」
という声がどこかから聞こえて来そうですが。。。

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クリスマスのダイニング

この家に越して来て初めて迎えるクリスマス。
前の家で大体の定位置が確定していたクリスマス飾りも、今年は行き場を求めて未だに彷徨っています。

前回暖炉に掛けていた'Noel'のガーランドは飾り棚へ、
白い大きな星のオーナメントは、取り敢えずダイニングのシャンデリアに引っ掛けてみることに。

家の中のデコレーションをする際、棚やテーブルの上に乗せたり壁に掛けたりするのはよく用いられる手段ですが、思い切って天井やシャンデリアからぶら下げて空間も利用すると一気に賑やかさが増します。

こうした飾付けをする時に参考にしているのは、店内やショーウィンドウのデコレーション。
お店もこの時期は特に力を入れているので要チェックです。


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いつの間に。。。

「子供がもう少し大きくなると自分の掛けたいものを主張してくるようになるから、統一感のある大人のツリーを作るなら今のうちよ！」
という義母のアドバイスを受けたのは、２年前のこと。

今年は飾付けを終えるや否や、いつの間にか学校で作ったジンジャーブレッドマンが出現。

更に、星のステッキや

微妙にテイストの違うストローオーナメントも。
でもこうして見ると、ストローオーナメントもツリーの緑に映えて、素朴で可愛いではありませんか！

このストローオーナメントはシュタイナー学校のイベントで貰ったもので、我が家にはまだこれ一つしかないのですが、いつかもっと集めてストローオーナメントのみを使用した飾付けもしてみたいものです。

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クリスマスツリー'09

クリスマスツリーの飾付けが完了。
今年は、一昨年の装飾にゴールドのリボンを加えて少しゴージャス感をアップさせてみました。

リボンは、ワイヤー入りの太めのものを使用。
まずてっぺんから長いリボンを垂らして端からクルクルと巻き、少しずつ解きながら螺旋状にします。

新入りの小鳥の飾り。
去年のクリスマスプレゼントに義母から貰ったものです。

ツリーも毎年ひと味変えるようにしていて、既に来年の構想を膨らませているところです。

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ツリーを求めて

今年のクリスマスツリーは生木にしようと、クリスマスツリーファームへ。

バイオダイナミックカレンダーには野菜の収穫に適切な日のみならず、なんとクリスマスツリーを切るのに適切な日まで記載されています。
今回はそれに則って、サンクスギビング明けの日曜日に行って来ました。

このツリーファームには６種類の木が栽培されているのですが、私達が選んだのはダグラス・ファーdouglas firという木。
葉が落ち難く、オーナメントを飾り易い木です。

前回は木を切るのに少々苦戦していた夫も、今年は慣れた手つきであっという間に伐採完了。
生木の爽やかな香りで、すっかりクリスマス気分です。

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子供達のキッチン

クリスマスを目前に控えたある日、「サンタさんに手紙を書く」と言い出したチビ太。
黙々と描き上げた欲しい物の絵は、そう、キッチンです。
コンロの上に鍋が乗っていて、一応それらしい仕上がり。
サンタさんに解ってもらいたくて必死な様子がどことなく伝わってきます。
これを機に文字の練習もさせようと、私が手を添えながらメッセージを書き加えて完成。
どういう訳か、チビ太は「これもツリーに飾る！」といって注意深く枝の上に置いていました。

「チビ子に優しく、毎日いい子にしてないとサンタさんは来てくれないんだよ」
という言葉を意識してか、クリスマス前日はチビ子に玩具を積極的に貸すなどやけにいい子だったチビ太。
プレゼントの為となると、やはり必死です。

そしてクリスマスの朝。

来ました。
白木の子供用キッチン。

驚きの表情と共に目を輝かせながらキッチンに手を触れるチビ太と、夢中で蛇口やコンロをひねるチビ子。
これで二人とも料理の腕を磨いておくれ。。。

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クリスマスディナー

今年のクリスマスディナーは日本に発つ直前だったので、家族だけでこじんまりと済ませました。
メニューは、ラムチョップ、マッシュドポテト・セージバターソース、インゲンとエシャロットのヴィネガレッテ、人参のグラッセ。
人参とインゲンでクリスマスカラーを意識しました。
ラムチョップの中は無事思い通りのミディアムレアに仕上がり成功です。

なんだか、改めて見るとワンプレートの盛り付けが、豪快さといいボリュームといい「如何にもアメリカン」な感じですね。。。
いつの間にかこれがペロリと食べられる胃袋に成長しております。

スープも、ローストレッドペパーのスープにバジルソースとクリームフレッシュで仕上げてクリスマスカラーに。

デザートは、富有柿のタルトタタン。
柿を煮込む際、アニスやシナモンなどのスパイスも加えました。
仕上げに乗せたスターアニスも、クリスマスということで一応「星」を意識しています。

実はこのデザートも冷蔵庫の中にあった沢山の柿を片付けるのつもりで何となく作ってみたのですが、これが以外なヒット。
仕上げに乗せたクリームフレッシュ（これも冷蔵庫の残り物）との相性がこりゃまた抜群でした。（自画自賛）

残ったタルトは、タッパーにでも入れて飛行機に持ち込もうと企んでいます。

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クリスマスの子供部屋 2008

子供達の寝室を、クリスマス仕様に飾りつけしました。
飾るもの自体は去年とあまり変わりませんが、家具の配置や飾り付けを少し変えてみました。

ところで、この時期沢山出回るクリスマスグッズ。
どうしても気に入ったもの、在庫が少ないものはその場で購入してしまいますが、実はクリスマスが終わった直後がお買い得。
殆どが半額近く値下げされるので、次の年用に買い足すようにしています。
ラッピングペーパーやクリスマスカードも去年のクリスマス後に購入していたので、今年は直前に焦って買いに走る必要もありませんでした。
この時期はただでさえ出費が多くなりがちなので、去年の半額セールを抑えていた自分自身に思わず「偉いぞ！去年の私！」と言いたくなります　笑

ただ、今年は景気が悪いせいか、今シーズンのものが例年より早く既に大幅値下げされています。
世界経済の先行きが思いやられるところですが、だからこそ来年の家計の為にも来年必要なものをお買い得価格で手に入れておきたいものです。

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クリスマスツリー

週末は夫の両親宅で子供達とクリスマスツリーを飾り、その前で家族写真の撮影。
撮った写真はクリスマスカードに貼る予定です。

箱の中から愛らしいオーナメントが出てくる度に、子供達は大喜び。
やはり飾らせて貰えて良かった。。。

うちのオーナメントはガラス製のシンプルなモチーフで統一させてしまいましたが、そりやくるみ割り人形など、様々なクリスマスモチーフのオーナメントを飾る方が子供達は楽しいようです。
来年は子供部屋用にもう一本投入しようかな。。。

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オーナメントであそぶ

去年は普通にツリーに飾ったオーナメントですが、今年はパカッと開くオーナメントを卵に見立て、中に小鳥のオーナメントを入れてオブジェにしてみました。
例えツリーがなくても、オーナメントだけで結構楽しめます。

ところで、今年我が家で飾ることを断念したクリスマスツリーですが、これから留守番役で滞在する夫の実家のツリーを飾らせて貰えることになりました。
この週末は子供達とツリーの飾り付けをする予定です。

今日サンフランシスコのユニオンスクエアを車で通りかかり、毎年この広場に飾られる巨大ツリーに見とれていると、ラジオから最高のタイミングで”Christmas in San Francisco"という曲が流れて来ました。
クリスマスのサンフランシスコの街並みがジャズの甘いメロディに乗せて歌われているのですが、黄昏時の最高にロマンチックな状況で、一人でメロメロに酔っていました。
これがデート中なら言うことなしなのですが、後部座席にチビ達を乗せてのドライブ。
この後見事交通渋滞に巻き込まれ、やれ「カーシートのベルトがきつい」だの「お腹が空いた」だのと後ろから文句を言われ続け、一気に現実に引き戻されたのでした。

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クリスマスの飾り付け

今日は一日中、家の中でクリスマスの飾り付けに没頭していました。
ただ、いまひとつテンションが上がらない。。。

原因は、クリスマスツリー。
去年はツリーファームに生木を採りに行ったのですが、もうすぐ夫の実家に暫く滞在し（ドッグシッターのため）その後日本に帰国する為、後始末などを考えて断念。
作り物を買ってうちで飾るにしても数日しか拝めないのが悩みどころなのです。
子供達もクリスマスに心躍らせる年頃なので、何らかの形でツリーは飾りたいな〜と思っているところです。

とりあえず、今日はツリー以外ものを飾ってみました。
飾るもの自体は去年と大体同じなのですが、配置や組み合わせを変えてその年その年で気分を変えるつもりです。
去年の飾り付けをご覧になりたい場合は、ページ左の写真「Christmas 2007」をクリックして下さい。

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クリスマスのテーブル

クリスマスの夜は友人夫婦を招いて我が家でディナー。
昨日ご紹介したJuliskaのガラス製キャンドルホルダーを早速使ってみました。


このコンポートグラスは去年の母の日ギフト。
前回はアメリカンチェリーを盛りつけたのですが、今回は芍薬を生け込むことに。
赤×緑の紫陽花をあしらい、水の中にはクランベリーを入れてクリスマスらしくしてみました。

テーブルセッティングもお料理の準備も前日に済ませていたので、当日はオーブンに料理を放り込んでゲストを待つだけ。

この日のメニューは、ラム肉のクラウンロースト、キャラメライズドチポリーニオニオン、グラタンドフィノア、干しいちじく＆ブルーチーズ＆ルッコラのサラダ、ブッシュドノエル。

この日のゲストはうちと同じ年頃の子供を持つご夫婦で、息子達は大の仲良し。
そういう訳で、今回はこのテーブルとは別にチビッコ席も用意しました。
そちらはまた次回・・・♪

しぶとくクリスマスネタが続きますが、どうぞお付き合いくださいませ。

我が家のクリスマスツリー

ファームで調達した生のクリスマスツリーに買い集めておいたオーナメントを早速飾り、電飾を点灯！

ムフフ♪
なかなかいい感じ。

ちなみにこちらの木で高さおよそ２メートル。
部屋中にもみの木の清々しい香りが漂っています。

生のもみの木は、専用のスタンドに水を張り、そこに幹を浸しておきます。
毎日コップ８杯分の水を補充すれば、４〜６週間は持つそうです。


電飾の光に反射してキラキラ輝くガラスのオーナメント。
初めてのクリスマスツリーに子供も大喜びです。