ノリタケ 小鳥のカップ

最近エステートセールやヤードセールが少なく、週末は今ひとつ満たされない気分。
その穴を埋めるべく、アンティークショップやスリフトショップ（アメリカのリサイクルショップのようなもの）で宝探しを楽しむことに。

このカップは、スリフトショップでの戦利品。
９９セント也。
６０年代風のデザインが可愛らしくて思わず手に取ったのですが、裏を見てビックリ。
ノリタケじゃーありませんか！

日本では見たことのないパターンだな。。。と思ったのですが、
どうやら６０年代から７０年代にかけて、アメリカ輸出向けにデザインされたもののようです。

本来はソーサーもあるはずなのですが、カップだけでも十分可愛いのでマグカップとして使っています。

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鯖の味噌煮

白味噌仕立ての鯖の味噌煮。
以前ご紹介した無漂白ベーキングペーパーで落としぶたをし、味をよーく含ませました。
ご飯が進む一品です。

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松本石亭 白磁その②

京都の姉小路通沿いにある小さな器屋さん（店の名前を忘れてしまいました。確か、向かいに「彩雲堂」という古い画材屋さんがあった筈。）で見付けた清水焼の白磁のお皿。
浮き出るように細工された細かい唐草模様がとても上品で、一目で気に入ってしまいました。

後で調べて解ったのですが、これは京都・熊野の窯元、松本石亭さんという方の作品。
どうやら、この細かい図柄はまず石膏型を彫ってそこに打ち込むという手法が施されているようです。

控えめながらも存在感のある白磁。
盛り付けた料理をしっかりと引き立ててくれるのも魅力です。

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雀の小皿 白磁その①

エステートセールで見付けた、和モノの小皿。
雀の姿が象られた白磁の小皿が、５枚で５ドル也。

この時の為替レートも確か１ドル１００円位だったので、
「１００円ショップ並みのお手頃さだわっ！でも、１００円ショップではこんな粋なデザインのお皿は絶対に買えない。」

などと思っていたのですが。

ある日古伊万里の本を見ていたら、これと全く同じ素地の染め付けのお皿が現れたのでビックリ。
どうやら、伊万里の白磁だったようです。。。

確かに、触れてみると時代を感じます。
これだからエステートセール巡りは止められない。。。

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玉子の正体は。。。

一件何の変哲もない玉子ケース。
これはフツーの玉子ではありません。
かといって、ブランド玉子でもありません。
箱の中身は。。。

ちゃら〜ん♪
これ、何だか解りますか？

答えは、小鳥の餌。
雑穀を玉子状に固めたもので、

このような具合に木に吊るします。

今朝、朝の６時半に小鳥達のさえずりで目が覚めたのですが、それがなんとも心地よくて。。。
一応、彼等へのお礼のつもりです。


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エコでお洒落なレストラン

ちょっと前に訪れた、サンフランシスコ市内のレストラン 1550 Hyde Cafe & Wine Bar。
店内は無駄なものが極力省かれ、シンプルでありながらもお洒落な雰囲気。
例えば。。。

フォークとナイフが柄違いのヴィンテージで、モノグラムなんかも入っていたりします。

そして、何よりも重点が置かれているのは料理。
オーガニック素材に拘った、美味しい料理が頂けます。
この料理は。。。何だっけ。
確か、クスクスに野菜とラムの煮込みだったような。。。

締めのデザートは、チョコレートムース。
ラムカンの下に敷かれた紙は、使い古したメニューのリサイクル。

こういうハズシ方、結構好きかも。。。

1550 Hyde St.
San Francisco, CA 94109
415-775-1550

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イースターのテーブル

チビ太が春休みなので、お友達を家に呼んでお茶会を開催。
イースター前なので、取り敢えずテーブルもイースター仕様にしてみました。

甘い物ばかりだとどうしても飽きてしまうので、今回はキッシュも用意。
紅茶との相性も良く、ミニサイズなのでお茶の時間でも軽くつまめます。

私は全く知らず何も準備していなかったのですが、この日はママ友Sさんがお誕生日ということで、もう一人のママ友Yさんが機転を利かせて手作りのバースデーケーキを持参して下さり、急遽Ｓさんのお誕生日祝いも行うことに。
ちなみにケーキの奥に写り込んでいる黒い物体は、Ｓさんのパソコン。
Ｓさんは仕事とママ友付き合いを見事に両立させるスーパーママなのです。

この後たまたま用意していたシフォンケーキをキッチンで切ろうとしていると、
「それもママのお誕生日ケーキなの？」
とＳさんのお嬢さん。
そういう訳で、シフォンケーキにもキャンドルを立てて「ハッピーバースデー第２弾」です。

「ママ大好き！お誕生日おめでとう！！」とお嬢さんに抱きつかれながら、二人で仲良くキャンドルの火を吹き消したＳさん。
思いがけずＳさんの幸せな瞬間に立ち会うことが出来、私も幸せをお裾分けして頂いた気分です。

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