ことある毎に小包を送って下さる日本の友人Ｙさん。いつも日本各地の美味しいモノがいっぱい詰まっていて、アメリカに住む私にとってはまさに「ふるさと小包」です。
こちらはその中のひとつ、「るみばあちゃんのさぬきうどん」。
付属のだし醤油をかけて、「釜たま」で頂きました。これが、美味しいのなんのって。。。
さぬきうどん独特のコシがたまりません。
昔祖父が香川に住んでいたので、私にとっては懐かしの味。
久し振りに香川に行きたい気分になってきました。。。
笑顔がお茶目なるみばあちゃんのウェブサイトも必見です。
池上製麺所
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