ミニウォルドルフ人形

チビ子の誕生日プレゼントに注文したミニウォルドルフ人形です。
丁度、セット販売されていた家族がうちの家族構成にピッタリだったもので。。。

大きさは１５〜２０㎝のミニサイズで、着せ替えも可能。
勿論全て手作りで、素材は羊毛やコットンが使用されています。
中にワイヤーが入っているので、手足を曲げて座らせることも出来ます。

近いうちに彼等の家を作る予定。
自分の家のインテリアを考える時のように、「私が」ワクワクしています。


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家庭菜園の近況。

３つあるうちの一つ、夏野菜のRaised Bed。
今年のベイエリアは冷夏で、野菜の成長も遅れがちだったのですが、ここ数日インディアンサマーの熱波で、漸く成長速度が上がって来ました。
といっても、一部のトマトは、段々葉が黄色くなりかけているんですけどね。。。

この中には、トマト、ズッキーニ、スイスチャド、ケール、レッドリーフレタス、胡瓜、インゲン豆が植わっています。

ケールやレッドリーフレタスは、その都度必要な分だけ外側から一枚ずつ収穫しているので、随分茎が伸びています。
このまま株を保って最終的には種も収穫する予定。

今日の屋内の最高気温は華氏９１度（摂氏およそ33度）。
こう暑いと、日中は水やりも気を抜けません。
といっても、スプリンクラー任せなんですけどね。。。
通常は日中１回なのですが、あっという間に乾いてしまうので、最近は２回に設定を変えています。

真ん中のRaised Bedは、秋冬に向けて準備中、奥はブロッコリー畑です。

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笑いは万能薬！

週末は、我が家でホームパーティーを開催。
ファーマーズマーケットのキノコのお店で新鮮な椎茸となめこを見付けたので、椎茸肉詰めやなめこの味噌汁を作りました。
１０月も間近。秋の到来ですね。

ところで、３家族プラス初対面の独身男女というメンバーで行われた今回の宴。
大人８人中７人が何故か関西人ということもあってか、終止笑いの嵐が巻き起こり、
今朝チビ太にまで「昨日、パパとママ、よく笑ってたね」と言われてしまいました。

独身男女相手に、３夫婦が恋やら愛やらについて熱く語っていたのですが、
御陰で私達も少しは初心に帰ることが出来ました。

先週に引き続き、今回も新たにひと家族お友達が増えたのですが、
最近本当に、波動の合う人がどんどん吸い寄せられている気がします。
そうした人達と集まっていると、自然とその場が幸せな空気で満たされ、活力が湧いて来ます。

「笑いは万能薬」と言われますが、まさにその通りだわ！と思えるひとときでした。


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プリンセスのお城ケーキ。

娘の要望に答えて、今年の誕生日はプリンセスのお城ケーキでお祝いです。
土台は、オーソドックスなショートケーキです。

テーマカラーは、ラベンダー×ピンク。

王冠ハットに星のステッキを手にした子供達の可愛らしいことといったら。。。
まるで、おとぎの国の子供達のようでした。

ここで、ケーキの種明かし！
お城の屋根は、２種類のアイスクリームコーンを組み合わせています。

素材は、極力オーガニックや天然のものを使用してみました。

２歳後半から３〜４歳ともなると、こちらの女の子達はお姫様に憧れる傾向があります。
（日本ではプリキュアですよね）
「こんなケーキを作る機会は今しかない」と思うと、母もついつい熱が入ってしまうのでした。

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mietteのマカロン。

サンフランシスコ市内にあるmietteで、マカロンを買ってみました。
写真は、ヘーゼルナッツ、ラズベリー、バニラです。

皮入りのアーモンドプードルを使用した生地は、見た目も風味もとっても素朴。
パリの名店のマカロンのような高級感や繊細さはないけれど、この気取らない感じが気に入りました。
生地はザックリ＆ふんわりとした食感で、日本人の私には程良い甘さ。
全体的に軽い仕上がりだと思います。

大きめのマグカップにmighty leafのアールグレイでも煎れて、普段のおやつとして手軽につまみたいマカロンです。

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十五夜

昨晩から小豆を炊いて作ったお月見団子。
楕円に成形した団子をこしあんで包み、関西風にしてみました。

十五夜の晩ご飯。
本当は里芋の田楽や栗ご飯を作りたかったのですが、日系スーパーに行く時間もなく、冷蔵庫にある食材で秋らしい献立にしてみました。

帆立と枝豆しんじょのお吸い物は、

お気に入りの月兎のお椀に。
こちらで見付けたアンティークで、当初は痛みが激しかったのですが、京都でのお直しを終えて無事戻って来ました。

今日のベイエリアは天気も良く、お月見日和です。

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ロックな学校。

先日、チビ太の学校のＰＴＡ主催のイベントが開催されました。

放課後になると、アメリカンヴィンテージカーの展示会場と化した校庭に６０年代のロックが鳴り響き、ポニーテールに水玉フレアスカート姿の先生やリーゼントで決めた男の子が闊歩します。


展示された３〜４０台の車のうちの数台は、在校生の親の持ち物なのだとか。

見るからに「カーマニア」な方達も、かなり潜入されていました。　

ちなみに、この学校は公立です。
画一的な日本の公立と違って、アメリカの学校は同じ公立でも地域によってかなりカラーが異なります。
この地域は白人の比率が高いせいでしょうか、ご覧の通り、いかにもアメリカ！な雰囲気の学校です。

普段なかなか見ることの出来ない、車のエンジン部分も覗かせて貰え、乗り物好きのチビ太は大興奮。

毎日こんな学校だったら面白いのにね。

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都会のオアシス。

週末は、サンフランシスコ市内に住む友人夫婦宅へお呼ばれ。
これ迄は、夫の大学の同窓会のイベントで挨拶を交わす程度でしたが、初めてお宅へ伺ってビックリ。

廊下に飾られた写真、花や野菜が植えられた可愛らしいお庭、
家は住む人の個性が現れる場所ですが、ここを訪れた瞬間、
自分と共通の趣味の持ち主であることが分かり、思わず胸が高鳴りました。

更に、庭を眺めながら「肥料は何を使っていますか？」と奥様のＮさんに尋ねてみると、

「ワームコンポスト（ミミズ堆肥）よ！うち、ミミズ飼ってるの！」
とＮさん。

「キャー！私もです！！」（私）

「ほんと！？ミミズ、可愛いよね〜！」（Ｎさん）

「もうめちゃくちゃ可愛いですよ〜！」（私）

「うちのミミズ箱、見てみる？」（Ｎさん）

「是非お願いします！」（私）

と、すっかり意気投合。
Ｎさんお手製のプラスチック製衣装箱を改造したミミズ箱を覗き込み、黒い堆肥を手にとりつつ、水分調整がどうだとか、野菜屑と新聞紙の比率はどうだとか、ミミズ箱談義で盛り上がってしまいました。

Ｎさんは、こちらの大学で環境に優しい資源の研究をされているだけあって自然に関する知識は半端でなく、私が一質問すれば十にして返してくれる人。
是非またゆっくりと色んなお話を伺いたいものです。

Ｎさんに限らず、最近、恐ろしい程波長が合う人との出会いが増えています。
これも引き寄せパワーかしら？

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プラム×いちじく

少し肌寒いけれど、ヒーターをつけるにはまだ早い、秋の夜更け。
こんな時、オーブンで焼き菓子でも作ろうかな〜という気分になります。

この季節の定番、フルーツタルト。
今シーズンになって３台目です。
旬が終わりかけのプラムと、今がピークのいちじくを掛け合わせて、季節の移ろいを食べて感じることにしよう。

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お詫びと訂正。

前回ご紹介致しました、モロッコレストランのシーシャ（水煙草）について、私の認識不足から「ニコチンフリーの水煙草は安全だ」という印象を与えかねない表現がありましたが、
このブログをご覧下さっているＮ様より以下のようなメールを頂き、「ニコチンフリーの水煙草も有害である」ことが判明いたしましたので、訂正してお詫び申し上げます。


初めまして。
かれこれ３年ほど、ブログを愛読、応援させていただいております。
（中略）
さて、いつもこの感動をメールでお伝えしたいと思っていたのですが、ついに（？）メールをさせていただいたのは、シーシャ（水煙草）の記事を読み驚いたからなのです。
このシーシャ、確かにおしゃれだし飾っておくのはいいと思います。が、ニコチンが入っていないからとみなさん安全だと勘違いしているらしいのですが、これが脳への影響を及ぼす、実はタバコよりよくないとも言われているものなのです。　
私が住んでいるのはスイス、ヨーロッパ圏なので、もちろんシーシャはバーなどにもおいてあり、バーに出入りしている息子の友人（こちらは１６歳からビール・ワインＯＫ）たちも吸っているらしいのですが、往々にして不良の親というのは子供がしていることを知らず、それを知っている他の母親達はとんでもないと心底心配しています。
確かにタバコにしても飲酒にしても考え方はひとそれぞれですし、ここはドラッグ合法の国も近くにあり国によって考え方も違いますので、一概によくないとは言いませんが、みきさんがフレーバーを選んで今後も楽まれるであろうと思われましたし、読者のかたが影響されるかもしれないと心配になり、どうしても一言お伝えしたくてメールした次第です。
（後略）


私は元々、煙草は好きでないのですが、何故かこの日はお洒落な見た目と「ニコチンフリー」「フルーツのフレーバー」という謳い文句から、体に無害なものと思い込み、異国情緒を味わってみようと夫と共に好奇心で頼んでしまいました。（この席に子供はいませんでした）
以前日本の情報番組で女性リポーターが中東系レストランで普通に吸ってるのを見た事もあり、そこまで危険なものだと認識していなかったのですが、確かによくよく考えてみれば煙草は煙草。
情報を発信する者として、慎重に調べるべきでした。

Ｎさんが仰るように、喫煙も飲酒も考え方は人それぞれですが、私は体に悪いものは採らない主義ですので二度と手を付けません。

このブログを３年も読み続けて下さり、私の大体のキャラクターを理解して下さっている方からこの様な形でご心配頂き、救われた思いと感謝の気持ちで一杯です。
Ｎ様、本当に有り難うございました。

水煙草に関する記述、写真は、このブログの趣旨に沿わないと判断致しましたので、削除させて頂きます。

モロッコな夜。

只今、モロッコ熱が到来中。（あくまで私の中で）
モロッコ料理を研究すべく、サンフランシスコ市内にあるモロッコ料理店 Ziryab Mediterranean Grillへ行ってまいりました。
肌寒い夜は、ひとまずミントティーで温まります。

野菜のタジン鍋煮込み。
トマトや玉葱、ズッキーニといった野菜をドライフルーツと一緒に煮込んだお料理なのですが、野菜の旨味が凝縮されていてメチャクチャ美味しかったです。
タジン鍋を手に入れて、いつか庭の野菜で作りたいです！

Ziryab Mediterranean Grill
528 Divisadero St San Francisco, CA 94117-2213
415-522-0800

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エコなお弁当箱。

オーガニックスーパーwhole foodsで見付けた、シンプルなお弁当箱。
チビ太がキンダーカガーテンに入学したのを機に使い始め、チビ太も私もとても気に入っています。

Lunch Botsという名のこのお弁当箱、一応エコなところが売りでして、
プラスチック製品によく使用されるBPA（ビスフェノールＡ）を含まない、上質なスチール製で出来ているので、体にも環境にも優しいお弁当箱なのです。
それだけではありません。
日本で一般的な子供向けのプラスチック製弁当箱は、蓋のゴム部分を取り外して溝を洗うのが非常に面倒だったのですが、
こちらはシンプルな作りなので洗うのも簡単！
本体と蓋が隙間なくピッチリと閉まる液漏れすることもなく、機能性も抜群です。

欲を言うなら、もう少しデザインにバリエーションがあればいいのですが。。。


チビ太の学校はアジア人がとても少ないので、おにぎり弁当をちゃんと食べてくれるか心配だったのですが（ごくたまにからかわれることがあると聞いていたので）、偶然クラスに同じお弁当箱を持っている子がいたようで、
「ぼくと同じお弁当箱で、いつもご飯を食べてる子がいるんだよ！」
と、相当嬉しかった様子。
その子は見た目はアメリカ人なのですが、数日後、その子のお母さんが日系スーパーで買い物をされているところに出くわしました。
この辺りはヘルシー志向の人が多い土地柄だけに、
もしかしてもしかすると、ジャパニーズスタイルなお弁当が広まりつつある！？
などと、小さな期待を膨らませています。

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信じられない。

今日午後８時頃。
夕飯を終えてメールをチェックすると、チビ子の日本語保育園の役員さんより「緊急メール」が届いていました。

何事かと思って開いてみると、
「先程、保育園のある地域で天然ガスのパイプが爆発する事故が発生しました」
とのこと。

急いでテレビを付けると、燃え盛る火の手の映像が目に飛び込んで来ました。

「ここは一体どこなの！？」

画面を食い入るように見つめていると、見覚えのある風景が。。。

チビを保育園に送り届けた後、よく立ち寄るガソリンスタンドやスーパーの駐車場がパトカーや消防車、中継車で埋め尽くされ、すぐ傍には黄色いテープが張られているではありませんか。

「一瞬目を疑う」とはまさにこのこと。
普段はとても静かで平和な住宅街が全く違う光景となっていて、暫く開いた口が塞がりませんでした。

チビ子の保育園は無事だったのですが、
見慣れた風景のすぐ傍に広がる火の海を目の当たりにしてしまったチビ子は、ショックを受けてしまった様子で、私にしがみ付いて離れようとしません。

明日の朝通る予定の道も封鎖された状態で、私としては最新の情報が気になるので見ない訳にはいかないし、
かといって子供達にこれ以上刺激を与えるのも良くないし、
とにかく急いで彼等にパジャマを着せ、床に就かせました。

午後１０時過ぎの時点で、５０世帯以上が焼失し、１２０世帯がダメージを受けた模様。
１１時３５分現在は、出火地点も漸く鎮火したようです。

事故直前までは平和な日常生活を送っていた筈なのに、突如このような事故で家を失われた方や怪我をされた方のことを思うと、本当にやりきれない気持ちになります。

多分大したことは出来ないけれど、被災された方の為に自分に出来ることを探してみることにします。

美食同源。

最近、美容のことを考えた献立を練るのに凝っておりまして。。。

本日のメニューは、

鶏手羽とジャガイモの煮物

切り干し大根

納豆・アボカド・トマトの青じそ醤油和え

白花豆の和三盆煮

大根葉玄米おにぎり

豆腐とわかめの味噌汁。


鶏手羽の煮物は、煮汁ごとコラーゲンを採る作戦。
女性ホルモンを活性化すべく、イソフラボンの豊富な豆類も積極的に採るようにしています。
ビタミンＥの豊富なアボカドは、別名「食べる美容液」とも言われているので、これも外す訳にはいかない食材です。

ところでこの切り干し大根、お友達から頂いた自家製のものなのですが、
「戻し汁で煮ると美味しくて栄養も採れる」と聞き、早速試してみる事に。
戻し汁で煮ると、色がかなり濃くなってしまって見栄えはイマイチなのですが、甘味や旨味が感じられて美味しかったです。

煮豆は炊くのに少し時間が掛かるけれど、沢山作っておけばお弁当にも使えて便利です。


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恋の時効。

友人宅への手土産に持参した、マーブルパウンドケーキ。

たまたま冷蔵庫の中にある材料で出来るので作ったのだけれど、

これ焼いたのって、何年振りだろう。。。

もしかして、高校生の時、憧れのあの人にあげて以来！？

キャ〜！！

思い出しただけで恥ずかしいけれど、もう１５年も前の話。

時効よ。

そう、時効！


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Foreign Cinema

サンフランシスコのミッションストリート。
映画館の入り口のような扉を開き、

長い廊下を突き進むと。。。

奥は、レストラン。
屋外の白壁スクリーンには、夜になると外国映画が上映されます。

でも、真面目にじっくり映画を鑑賞している人は殆どおらず、皆美味しい料理に夢中。

それもその筈、ここは、かの有名なサンフランシスコのスターシェフ、アリス・ウォータースの愛弟子が経営するレストランなのです。

この日は子供達を義妹に預け、日本からやって来た夫の学生時代の友人達とディナー。
華の独身男性二人と恋バナで盛り上がり、なんだか独身時代に戻った気分。
プロポーズの方法を得意げに伝授する夫が、ちょっぴり可笑しかったです。

Foreign Cinema
2534 Mission Street
San Francisco, CA 94110-2512
(415) 648-7600

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ジャガイモとインゲン豆のサラダ

この日の収穫は、サニーレタス、ジャガイモ、インゲン豆、ミニトマト。
ローストしたジャガイモとさっと茹でたインゲン豆で、サラダを作りました。
刻んだサンドライドトマト、オリーブ、カリカリベーコン、フェタチーズを加え、バルサミコドレッシングで和えれば出来上がりです。

インゲン豆は、一旦実をつけると２〜３日でぐんぐん大きくなります。
採りたてのインゲン豆は、鞘にハリがあって、店頭に売られているものに比べてサイズも大きく、食べ応え満点。
食物繊維も豊富なので、お肉と一緒に沢山採りたい野菜です。

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ワイン箱収納。

プランター、子供の靴箱など、我が家で色々と活躍しているワインの木箱。

こちらは、蓋がスライド式のタイプでして、、、

中には種を収納しています。

秋冬に向けて、そろそろ種蒔きを始めねば。。。

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