2009年6月9日火曜日

苺の生ショート

夫の誕生日ケーキです。
去年はバタークリームケーキを作ったのですが、これが不評だったので今年はオーソドックスにいきました。

生ショート作りの醍醐味は、やはり最後のデコレーション作業。
ホイップクリームを塗る時は、左官屋さんになりきります。

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