父の日ＢＢＱ

日曜日は、夫の実家でワインとＢＢＱで父の日祝い。

ワインのあて。
鶏皮のカリっと揚げ。
コラーゲンもたっぷり。

ＢＢＱはアメリカンスタイルではなく、焼き肉スタイル。
ニンニク、生姜、葱、酒、醤油、さとう、みりんで下味を付けて焼いたカルビをレタスに巻いて。。。
奥は鶏手羽の塩焼き。


肉の匂いにそそられ、ウロウロと落ち着きの無いJOY。
「御主人様だけズルイわん」
とでも言いたげな様子です。

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