2009年12月28日月曜日

クリスマスのおもてなし

今年は義母が用事で日本に帰国している為、義父と義妹、そして私達6人でのクリスマスディナーとなりました。

この日のメインは、鴨胸肉のロースト プラム&オレンジソース。

この他、ヘーゼルナッツとオレンジのグリーンサラダ、バターナッツスクワッシュのポタージュスープ、

デザートはレモンタルトとラズベリーソルベ。

この日チビ達は、朝からプレゼントの開封に大興奮。
真新しい玩具で一日中遊んでくれていた御陰で、料理もはかどりました。

さてさて、次はおせち料理。
忙しい時期ですか、体調を崩さぬ様頑張りましょう!!

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