2009年11月19日木曜日

園児弁当

相変わらず代り映えのしない園児弁当ですが、
この日の献立は、おにぎり、ゆで卵、ブロッコリー、トマト、鶏つくね団子(前の日の夕飯で鍋に使用したつくねの種で作ったもの)。

ところで、かなりの頻度でうちのお弁当に登場しているブロッコリー。
「ブロッコリーは栄養満点で抗ガン作用がある」と聞いて以来、常に冷蔵庫にストックしているのです。
お弁当に入れると見栄えもしますし、チビ達もマヨネーズなしでモリモリ食べてくれるので、調子に乗って入れまくってます。

「こうと決めたらとことん」な性格の私。
ブロッコリーの種も買ったので、来年は更なる収穫を目指すことにします!

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