2010年10月29日金曜日

パンプキンピーカンパイ

今年の我が家のハロウィーンスイーツは、パンプキンピーカンパイ。

スパイスの効いたパンプキンフィリングの上に、ピーカンパイ独特のねちっと芳ばしい層が重なっています。
これぞ、秋の味覚が結集したスイーツ!
コーヒーとの相性も抜群です。

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